Impianti per l’enologia

Produzione di vinificatori e serbatoi in acciaio inox

I.F.ind. – WINE DIVISION – unisce la tradizione allo sviluppo tecnologico. L’Azienda offre ai propri clienti diversi prodotti per lo stoccaggio e la lavorazione di mosti e vini. L’esperienza nel settore consente inoltre di fornire ai propri partner la competenza e l’esperienza per la realizzazione di impianti complessi.

La divisione WINE realizza serbatoi per l’enologia, per lo stoccaggio e la fermentazione, vinificatori, autoclavi testate PED, impianti di pastorizzazione e riscaldamento a tunnel, pastorizzatori a piastre, impianti di desolforazione, evaporatori, impianti di termo vinificazione e impianti di refrigerazione. Gli impianti di desolforazione, da 5.000 a 30.000 lt/h, sono impiegati nella desolforazione dei succhi d’uva e sono costruiti interamente in acciaio inox AISI 316.

Gli evaporatori possono essere a circolazione forzata o a film discendente a multiplo effetto con termocompressore, per ottenere il maggiore recupero energetico. Gli impianti di termo vinificazione, da 50 a 300 q.li/h di pigiato con sistema flash cooler, sono impiegati per la massima estrazione del colore.

I.F.ind., attiva da anni nel settore serbatoi per l’enologia, rappresenta il partner ideale fornendo un’esperienza e una professionalità tali da poter rispondere in maniera ottimale alle richieste del cliente e all’eventuale risoluzione delle problematiche.

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